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分卷阅读76 (第2/4页)
些部位,还是变成了金黄色,但这并不是什么大问题。 这烙熟之后的鱼rou饼,将它切成细条状,就是所谓的鱼面了,当然,这鱼rou饼也是可以直接吃的,直接吃和鱼面的风味不同。 加了油烙的鱼rou饼带着一点油香,但是更多的确是鱼rou的鲜,有了这鱼rou的鲜,其他的那些就都不算什么了,埃莉卡加入的那一点点盐正正好,多一分就有些喧宾夺主,少一分就有些不够。 这鱼面并不是当做主食来用的,这鱼面最好的食用办法就是煮汤,一碗水,不要放太多的鱼面,煮熟捞出,加盐加葱,其中葱也可以用芹菜,香菜,又或是其他的蔬菜代替都可。 鱼面之所以不要放多,就是因为,鱼面放多了,汤变得浑浊,反而少了那一股清淡之鲜。 埃莉卡考虑了一会儿,还是不能割舍下鱼面,最后决定,以手打面为主食,再佐以鱼面,鱼rou丸子,再加上一些瑞斯捕过来的新鲜海鲜,这一顿饭就这样吧。 决定好了之后,埃莉卡也就不拖延了,在海上的这段时间,埃莉卡现在使用魔法越来越得心应手了,不需要她亲自动手,控制着风,将面粉制作成手打面,放在一边备用。 将用油将葱炒一炒,炒香之后加入水煮开,煮开之后,先将瑞斯提供的一些小鱼小虾,真的是小鱼小虾,那尺寸就是给埃莉卡他们都是刚刚好的,也难为瑞斯那么有心,抓这种小鱼小虾,应该挺有难度的吧。 小鱼小虾并不需要多少时间就能够煮熟,在半熟的时候讲鱼面还有鱼rou丸子放下去,盖上锅盖,接下来另起一锅,水煮开之后将手打面放进去,煮熟捞出,分成四份。 然后将一
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