穿成外室后我只想种田 第10节 (第3/6页)

感，后味极佳。

    而这把子rou……

    肥瘦相间，这么一大片，平铺在碗中，又是油亮红润的色泽，给人足够的视觉冲击感，吃上一口，肥rou肥而不腻，瘦rou口感不柴，加上rou块汆烫去血水时，用了蒲草捆扎，吃起来可以说回味悠长，口口留香。

    这四样吃食，皆是在准备食材时提前卤制好，用一个个小砂锅分别盛放，以卤汤浸泡，有人购买时直接拿了竹夹子夹入碗中，售卖起来十分方便。

    而这四样卤味吃食的价格分别是两文，一文，五文和八文，价位不等，方便不同档次的消费需求。

    因为滋味好好，价格适宜等多种因素，这卤味吃食一经推出，销量便极为不错。

    而这卤味吃食最适宜搭配的主食是杂酱面，自卤味吃食开始售卖以来，炸酱面很快越过了红油凉皮，成为了铺中的招牌吃食。

    也是因为这些卤味吃食的缘故，苏记铺子在客流量维稳的情况下，每日的净利润，上升到了二两五钱银子。

    看着每日能够放入妆奁的银子变得渐多，苏玉锦自己都忍不住沾沾自喜。

    论餐饮业提升客单价的重要性。

    苏记铺子生意好，苏玉锦也不小气，惦记着艾草等人忙碌辛苦，又觉得霜叶和青葵也是尽心尽力，任劳任怨的，不但这个月的月钱增加了两成，更是一人给扯了两身新的衣裳。

    「谢姑娘！」

    艾草和柳mama跟着苏玉锦时间久了，知晓她对下人颇为仁善大方，心中虽十分感激，却也习以为常，不算十分惊讶。

    霜叶和青葵却是第一次见