穿成外室后我只想种田 第10节 (第2/6页)

瘦rou片。

    主食是葱油饼，外加小米大米粥。

    自苏玉锦显露了自己厨艺之后，柳mama便在饭食滋味上格外上心，炒菜前总是请教一二，饭后也时常询问苏玉锦不足之处，好加以改进。

    这月余以来，柳mama厨艺提升，此时的饭菜，已是达到苏玉锦认为的能够入口的水平。

    加上今日苏玉锦也是从早忙到现在，晌午只吃了半碗的凉皮垫一垫肚子，此时也是饿得有些狠，比平日里，多吃了一块饼，连那道青椒rou片也被苏玉锦吃了三分之一。

    能吃这么多，那说明她现如今厨艺好了许多！

    柳mama这般想，收拾碗筷时，脸上都多了几分喜色。

    苏记的生意，自开张之后，红火的程度，可以说有增无减。

    哪怕已经过了三天的九折优惠期，这每天的客人仍旧是乌央乌央的，络绎不绝。

    看着每天的客流数量和每日不上不下的营业额，苏玉锦拧着眉想了好几日，最终决定又上了几样新的吃食。

    卤鸡蛋，卤豆腐片，卤狮子头，把子rou。

    香叶、陈皮、生姜、花椒、酱油……等调味料配成的卤汁，将煮熟剥过壳的鸡蛋，炸过的豆腐片，用猪rou馅配葱末、姜末、酱油、胡椒粉、面粉等做成的狮子头，以及去过腥味、切得厚薄均匀的五花rou片依次放进卤汤之中，细煮慢炖上一番。

    卤鸡蛋咸香可口，蛋香十足。

    豆腐片炸的够火候，又吸饱了卤汤的汤汁，吃起来是外皮酥，内里嫩，卤味足。

    狮子头一口咬下去满都是软糯滑腻，清香味醇之