美食小当家 第138节 (第5/7页)

，他居然全部记住了，不仅是记住了，连哪道菜是辣或者不辣都一清二楚，还计算了出来。

    “应该是吧？！楚云风自己都不记得自己说出了多少道菜，更别说去计算哪些是辣的，哪些是不辣的。”

    “那你觉得川菜实际上就是麻辣占多数的菜系吗？”侯会长一步一步地问道，这个问题自己之前问过了三个人，三个人给出的答案都是一样的。

    “对啊，现在大家提起川菜不就是辣嘛？提到最多的就是火锅，都觉得狠辣，四川人特别能吃辣，还有吃麻，很多地方的人吃不了花椒。

    特别是湖南人，看着他们吃辣椒很厉害，可是你让他吃颗花椒试试，分分钟败下阵来。”

    楚云风的回答跟前面的三人几乎是一样的，对川菜的印象就是麻辣，没有其他的感受。

    熊会长摇了摇头，无奈地叹了一口气。

    侯会长揉了揉自己的太阳xue，深吸了一口气说道：“如果我告诉你真正的川菜其实只有30％是辣的，70％是不辣的，你相信吗？”

    第二百一十六章：从未听过的菜名

    听到侯会长的说法，楚云风第一时间是不相信的，因为川菜麻辣的特点已经是深入人心，这是大家对于川菜的一个基本认识。

    “哈哈，又一个不相信的，看来咱们的川菜真的是沉寂已久了，也真的是该到改变和复兴的时候了。”

    熊会长吃瓜归吃瓜，但是看到楚云风那一脸不信的样子，心里也是很难受的。

    年轻的一代都是如此，如果再这样下去的话，川菜的复兴就真的是无法挽回了。

    “就知道你不信，我说