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第一卷西域风云起 第十四章 上了贼船 (第5/6页)
中等大小的坛子,坛口敞着,赵让凑近看了看,坛子里装着的是澄澈的米酒,闻起来甜丝丝的,而且很亮,该当时放在地窖中。 一夜混乱,赵让不但很饿,还很渴! 冰凉的米酒,度数不高,却是解渴极佳的饮品,还能祛除他身上燥热。 可赵让刚刚才说过自己从不吃甜的,变得如此快,让他这种厚脸皮都有些不好意思起来。 好在姑娘却并未多说什么。 她对自己的米酒很有信心! 无论是谁,无论这个人爱不爱吃甜的,他都一定会喝自己的米酒! 赵让从柜子里拿了个粗瓷海碗,将坛子里的米酒倒了满满一碗。 迫不及待的喝了一大口,醇厚的香甜从喉间蔓延至四肢百骸,浸入心脾,舒爽极了! 捧着碗,赵让三口并两口,将其全部喝光。 “想喝还有!” 赵让摇摇头说道: “不喝了,再喝就吃不下蛋炒饭了!” 一般人做蛋炒饭都会用隔夜的米饭,这样的米饭水分低,颗粒分明,炒好后口感最佳。 但赵让发现这姑娘用的却是刚蒸好,还在冒着热气的。 姑娘不经意间撇到了赵让疑惑的神情,轻轻一笑,解释道: “炒饭的精髓不在于米,而在于油!” “油?” 蛋炒饭这种最基础的饭,赵让还是会做的。但姑娘这种说法,他却是第一次听说。 “我用的是猪油!在把新出锅的米饭多余的水分炒掉后,浓厚的猪油味便会所在饭粒里。再配上大蒜和葱花,让这盘蛋炒饭也能成
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