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分卷阅读38 (第2/4页)
儿子,把二十斤重的猪rou分成好几块,还在猪rou的表面细细地抹上了一层盐。 按着胡老太的话,‘一定要把想要吃猪rou的心,传在摸盐的手上,这样的猪rou才是最好吃的猪rou’。所以胡大牛和胡二牛在给猪rou摸盐的时候,都是一副如痴如醉的表情。那手法,简直就是比摸自己的媳妇还要温柔。 等到把大块的猪rou处理好,胡老太就在胡家人的眼巴巴中,开始给小块的猪rou榨油了。 她先是把猪rou切成丁,在烧红的锅中放入少许的水,把猪rou丁放到锅中煎着,然后就是慢慢地翻炒起来。 胡家人早就把门窗关了,这并不是为了不让邻居知道自己家在煮rou,毕竟现在每一户人家都是在煮rou的,胡家人这么做,其实是为了能够让家里的东西都沾上猪rou的油味,毕竟,即便是不能常常吃猪rou,能多多闻一下,也是极好的。 大锅里的猪rou被烧红的大锅煎得焦黄,慢慢地,慢慢地,从那猪rou中,就开始流出橙黄色的猪油,这时候,一股奇异的香味就开始弥漫在胡家的厨房了。 胡家人都挤在了厨房,因为没有多余的空间,所以大家都是站着的,哥哥更是把蒙蒙抱在了怀里。 大伙儿目不转睛地盯着锅里的猪rou,闻到那股子奇异的香味,都陶醉地多抽了抽鼻子,口中的唾液不听管地疯狂分泌,舌头更是乱窜,在那一瞬间,简直就是达到了人生巅峰。 这个时候可没有人会说话,大伙儿都顾着跟猪油味约会’呢,整个厨房只能听到猪rou在猪油里翻滚的‘滋滋’声,可诱人了。 很快,大锅里的热水就烧没了,只剩
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