第91章 将来如何追赶林浩的步伐？ (第1/4页)

    “大量的收购猪rou，这是怎么回事啊？”

    要知道现在百味香的这个东坡rou可是非常的红火。

    东坡rou不一定是百味香的头牌，但却是目前销量最多的一款，毕竟这年头吃猪rou的还是比较少，大家实现猪rou自由，还要再等几年。

    房晓晓摇了摇头。

    “不知道，二哥问了收购那人的身份，但是老板说也没见过那个人，不过老板说了，那个收购猪rou的人只来过一次，之后就再也没来过。”

    林浩笑了笑，如果那个人是想来破解自己东坡rou秘密的话，那就想多了。

    毕竟自己用蜂蜜来制作东坡rou，哪有那么容易破解，就算是有人真的做出了蜂蜜东坡rou，那跟自己家的味道还是有些区别。

    东坡rou最讲究的就是炒糖色和火候，苏东坡的原文“慢着火，少着水，火候足时它自美”，就讲到不要干涉火候，让食物自己成熟就好。

    东坡rou和红烧rou不一样，做法相对精致一些，不能太咸，也不能太鲜，火候也难以掌握，要么就糊了，要么就根本不入味。

    这都是林浩当初告诉师们的技巧。

    “好啦，林大老板，既然你来了，那我就把今天的进货单给你看一下吧。”

    “咱俩谁跟谁呀？我用不着看这个月底一次性结算就行了。”

    现在店里的采买工作，也都是房晓晓参与，主要是二哥，二嫂还有张茂都太忙了。

    想着房晓晓也是自己人，让她参与采买，林浩信得过！

    “你先别忙