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第80章 什么菜我们破解不了? (第1/4页)
胡一统说的有几分道理,但这并没有让林浩改变心意。 “这个商业区发展得很快,我觉得咱们店里的休息空间还是要有的,所以我打算在饭店里边增设一点休息区之类的。 不管怎么说,城南区这边最大的商业区总有一些人逛累了,所以需要找个地方休息。我们开的店不仅要让客人吃饭而且也要,而且也要给他们休息的空间。” 这一套是肯X基的经营理念,刚出肯X基为了打入国内市场,嗯又是送玩具,又是开辟休息区,甚至直接就在店里边搞了个游乐园,供孩子们玩乐。 这就是为什么肯X基最后能够成功进入国内市场,而几乎同一时间来到的麦当劳却不行,因为麦当劳在这方面实在太不上心了。 林浩决定把肯X基这一套也引入到自家的店面里来,将来甚至有可能像肯X基那样放一个小型的游乐场。 这就是后来网络时代比较推崇的新概念餐饮,让店面不仅是吃饭的地方,而且还要变成供人休息玩乐的地方。 但是林浩的这一套想法放在当今还是比较超前的。至少眼前的胡一统不大能理解林浩的想法。 “林浩先生,如果你非要在里边放置休息区的话,倒也不是不行。总的来说,我们做的是普通的餐饮店,面积本身就不是特别大。 甚至可以说只要后面有一个厨房,前面有个几十平方米的餐饮区就够了。剩下的空间随便我们怎么折腾。 要不这样吧?咱们将店面一分为二,一边用来卖那些小吃,给路人时刻。另一边则用来做正
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