第122章 梦如人生 (第2/4页)

几排号人，因为这件事情，总部的人都特别把胖厨师叫过去，问了一遍是怎么回事？

    不知道什么时候有开始有传言，总部准备在步行街上换掉胖厨师，由别的大厨来担任经理。

    十三楼是比较传统的九楼，一般来说是手艺最好的大厨来担任酒店的经理，而胖厨师奋斗了几十年才得到步行街经理的位置，怎么可能清让出去？

    所以这个谣言让他有多麻爪，也是可以想见的。

    “师傅，咱可得想想办法，要再这么下去，您非得被换掉不可，要不咱们再想点别的招吧。”

    胖厨师想了想。“现在总店的人越来越不相信我了，所以我只能出一点歪招了，从明天开始起，咱们店里的那些菜品一律半价出售，一直售到过年为止。”

    “啥？半价出售？要这样的话，咱们不得亏死，那以后过了吗？”

    十三楼的面向客户，主要是中高端消费群体，所以利润占了50％左右，就算是少部分的菜品也能够占40多。

    这一下子半价出售，不仅未必能赚到钱，甚至还在亏钱。

    胖厨师红着眼睛咬咬牙说道：

    “咱们当务之急是赶快把业绩刷上来，顺便把百味香的市场份额给挤下去，等到人家干不下去了，咱们再把价格调回来，我就不信打价格战，咱们还不如他们！”

    胖厨师算计的是自己这边，反正价格比较高，如果降下来的话，那百味香在自己面前也没有任何优势了，自己一个老字号还干不过他们百味香这么一个