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第七章、雪花冰 (第2/5页)
「...」顏鷲听见这话, 赶紧把样本瓶放回去。 「不!我的雪花冰!」 陈鴞眼睁睁看着甜点从眼前消失, 发出悲鸣。 顏鷲不理会她的控诉, 继续开啟讲课模式。 / 「学妹,你还记得再结晶的原理吧?」 「雪花冰...。」陈鴞喃呢着, 双眼黯然失色,悼念着结晶的离去。 「...」学妹到底多么喜欢吃雪花冰啊。 「等等你也会有。」 顏鷲用原子笔在笔记本比划。 听到这话,陈鴞立刻抬起头, 饕客的杀气重现,眼睛炯炯有神。 「...」真是败给这吃货。 / 「再结晶,利用溶解度的不同, 把產物从溶液提取出来。」 「还有呢?」 顏鷲听完点点头。 「我们產物,温度越高,溶解越多。 一开始我们间接加热, 将產物在溶液中完全溶解。 陈鴞一边说,一边画着插图。 「后来,把它送到冰箱,温度降低。 能够溶解的变少,从溶液中析出。 结晶的话...我记得是得经过一段时间, 让它慢慢堆叠,变成结晶。」 说完,陈鴞深呼吸,观察顏鷲的表情。 他如同白开水,没有任何起伏。 陈鴞心想,是不是自己讲错, 让顏鷲没有回应。 /
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