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分卷阅读11 (第3/4页)
这次崔巧春的家里倒没跑来退亲,想来是被那一百块钱迷了眼! 王家发生的事情,吴红梅也就听了听,看事情的大致走向没变,吴红梅也就没再理会了,专心研究着新的小吃。 她本来是打算做豆沙小面包的,可这会没有豆沙,就决定用果酱代替,做成果酱团子。 将面团揉好之后,等到发酵成两倍大的时候,吴红梅将面团切成一个个小团子,用擀面杖擀成椭圆形,再加入一些果酱,揉成团,再发酵了一次,最后用锅一炸,吃食便做成了。 王文文嘴里吃着,手上端了一碗,“我给何奶奶还有林林送点去。”说完便跑了出去。 看来这吃食是做成了,只是这个过程太费时,原材料也不便宜,当作食品卖的话不现实。 果酱团子的原材料有面粉、白糖、鸡蛋以及果酱,现在的白糖比rou还贵一点,鸡蛋也是卖的人少,真做出来,利润估计还不如果酱。 不过,丸子的做法和果酱团子很像,但是却不用发酵,而且还用不到白糖和鸡蛋,原材料就用面粉和野菜就行,再加上灵泉,肯定能卖成! 想到这,吴红梅就打算尝试着做素菜丸子,刚把原材料摆好,就听到门外有人喊她。 “吴二娘,有人找你,快出来!”说话的人语气里带着点看好戏的意味。 吴红梅走出门,便看见是徐大娘的女儿徐兰在喊她,旁边还站着一个约莫三十岁的男子,身后还有几个跟来看好戏的人。 “这就是吴二娘,她是不是得罪你了?她可是我们村有名的灾星呢,刚结婚她丈夫就走了,这么多年可都是没信呢,十有八九是没命了!”徐兰满脸的幸灾乐祸。
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