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码头边上小食肆[美食] 第144节 (第2/3页)
下了,还有蔡先生收的学生,你的小师妹,我也会多多照顾的。” 赵恒佑也不知自己这次能不能回来,起身后郑重地给她行礼,“再三谢过娘子了。” 此时陈国舅和赵元坪又来到蔡河边上的小食肆,他们俩是食肆的常客,自然知晓今日食肆不待客,但昨日沈小娘子说,今日可以来取rou干了,所以他们早早地就来了。 陈国舅一进门就闻到了香味,还看到晾在桌子上的rou干,切得每根都大小差不多,沈小娘子还在忙着摆放。 “沈小娘子,我们是不是来早了?” 沈嫖转身看他们一眼,“是有一些,不过晌午蒸好的已经晾凉了,在院子里,陈老先生和赵郎君,可以先尝尝。” 她拿起两根分别递给他们。 陈国舅和赵元坪自顾自地坐下,又伸手接过来。 沈嫖把这一批新出锅的摆好后,给他们倒上两盏茶,灶里放着的有柴火,穗姐儿在家里给自己干了上午的活,吃过饭后她就让穗姐儿去隔壁嫂嫂家中玩了。 陈国舅看着这一根挺硬的,但用手掰开后看到拉丝的rou,撕下一小块品尝过,还真的挺香的,而且吃完一块还下意识地想吃下一块。 “这吃着好像有些停不下来。” 赵元坪品着味道觉得很香,不比刚刚焖熟出锅的rou差,而且最让他惊喜的是这很方便,随便放到布袋中,三弟若是在行军途中,随手从怀中摸出来就能吃。 “沈小娘子,你这个做法实在是太让我惊喜了。” 陈国舅又自己拿了一根吃了起来,“沈小娘子,这一批你做了多少?” 沈嫖现在只记得生rou的斤数,“大概有二百多斤,不过经过腌制风干蒸煮后,大约还有一半就不错了。” 陈国舅本想说若是多,自己也提一兜回家,“沈小娘子,等把这一批做完,再给我也做一些。”他时常出去玩,有时也爱钓鱼、听个曲儿,这rou干真的适合。 赵元坪听着舅舅的话,就知晓没有舅舅不爱吃的。 沈嫖点下头,“可以。”她反正还打算给二郎做,一只羊是赶,两只羊也是放。 陈国舅和赵元坪也没走,一直守在食肆里,沈嫖把他们最后一蒸屉拿出来,先是放到外面晾着,把前面已经晾干的装到竹筐中。又把邹远他们的给蒸上。 “沈小娘子,这些就是我们的了,那我刚刚看还蒸得有?”赵元坪伸手帮着一起干活,边装看过去。 沈嫖笑着解释,“那是给旁人的。” 这么多rou干装的时候也很费劲,赵元坪伸手帮忙,又看看一直在吃的舅舅,他还边吃边形容味道,他突然理解了三弟,为什么对舅舅总是怒其不争。 陈国舅看大外甥看着自己的眼神,伸手摸摸脸,“怎得了?这般瞧着我。” 赵元坪不会顶撞长辈,只会内心腹诽。 “没事。” 沈嫖和赵元坪两个人好不容易装了好几大竹筐。 陈国舅才招手让两个小厮给抬到马车上去。 “大郎,给沈小娘子结账吧。” 赵元坪看舅舅一副甩手掌柜的样子很是无奈,但对沈小娘子很是感谢,“沈小娘子,我们来对账吧。” 沈嫖把卖猪rou的单据和香料的分别拿出来,放到赵元坪面前。 “这是里脊rou的价钱,这是后腿上的,猪rou不同部位的价钱是不一样,所以总共是一百二十多两,另外这是香料的。” 赵元坪其实不太懂这些,他只会看单据,“好,我知道了,加上香料花费的,我还需要补给你四两银子,才把花费的食材银钱补齐。”他从怀中拿出四两散碎银子,然后又拿出来整二十两银子。 “这个是沈小娘子个人的支赐,另外我明日再让府内的嬷嬷给沈小娘子送些布匹,这也算
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