一口天价炒饭，老唐当场拜师 第94节 (第1/4页)

    “我知道。”

    李逸解释：“我在炒焦米。”

    “焦米是什么？”

    赵金麦不解。

    “焦米就是把生米炒熟，炒到焦黄后的米。”

    李逸笑道：“焦米可是好东西，米是五谷之首，有健脾养胃补中益气的功效。

    炒成焦米以后，它也是一味中药，有健脾祛湿以及温补脾胃的功效，还能止泻润肠，温和五脏。

    有些有乳糖不耐受的婴儿，吃奶会拉肚子，以前的古人就是用焦米打成粉，熬成粥，刮上面的米油喂给婴幼儿吃，可以活命。”

    “米油？”

    赵金麦想起了什么，惊叹：“我听我姥爷说，他小时候就是得了痢疾，差点死了，我太姥就是熬小米粥，刮上面的米油，给他治好的。”

    “以前很多产妇在奶水不足的时候，都是用米油喂孩子的。”

    李逸说着，顺手将炒好的焦米盛了出来。

    只见原本润白的米粒已经变得通体焦黄，散发着诱人的米香。

    “好香。”

    刘艺菲被米香味吸引了过来，看着盛出的焦米，赞叹：“感觉像是用大米做的爆米花一样。”

    “吃起来也像。”

    李逸捏起了几粒还有些烫手的焦米扔进口中，咯吱咯吱的嚼着，满口香脆。

    见状，刘艺菲也学着他，捏了几粒，尝了下，顿时就眼前一亮，冲赵金麦示意：“麦麦，你尝尝，好好吃！”

    赵金麦也捏了一撮，放入口中，跟着就连连点头：“米香味好浓！”

    吴垒在一旁看得眼馋，却没伸手。

    赵金麦见状，疑惑的瞅着他问：“你怎么转性了？之前不都是你抢得最快吗？”

    吴垒眼馋的瞅着焦米，叹息：“碳水，我中午已经吃够今