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第101章 必须原谅 (第1/4页)
做出石斧石刀,弄好了拒马与陷阱,还烧了陶器制了盐,我在石洞这边就算初步站稳了脚跟,本来是该去探索丛林,获取更加丰富的食物。 老吃蛇或者老让大强给我叼小动物回来总不叫个事。 但我觉得还是得按原先的想法,先制糖。 一来是因为我想尝尝纯糖的滋味,二来是因为这些天我才吃掉了四五根甘蔗,剩下还有五十来根,若继续放到后面慢慢吃,全都得坏掉。 这玩意儿虽然比较好保存,但在这么热的荒岛上,也没法放得太久。 好歹是我辛苦搞回来的,总不能坏了浪费掉吧? 所以,我就在下午开始制糖。 这事情不算难,只是要费些功夫,就是把甘蔗砍成一小截一小截的放进陶罐里,找块光滑的长条形石头当作杵头,用力的将甘蔗杵扁,杵碎,把甘蔗汁榨出来,然后把衣服洗干净铺在架子上,直接把陶罐里的甘蔗渣与甘蔗汁一起倒上去过滤,让甘蔗渣与甘蔗汁分离,底下用另一个陶罐接着甘蔗汁。 等甘蔗汁装满另一个陶罐,就放到火上熬煮,把水分全煮掉,就可以得到结晶的蔗糖。 这玩意儿并非一般人想象中的白色,透明色,而是黑色。 更准确的说,是焦糖色。 是大火熬煮的缘故。 小火慢熬的话,颜色会浅一些,接近黄色。 但我可没那么多功夫小火慢熬。 我用这么两个陶罐熬糖,一百多斤的甘蔗还不知道得熬多久。 制糖的工厂用甘蔗制糖,甘蔗含糖量高的话,十斤左右的甘蔗可以出一斤糖
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