第232章：七星破军迅切开 (第2/4页)

藏在里层的rou糜，爆发出浓烈的鲜味！

    极致的第二重天！

    “原来秘密在饭团的夹层里！”渡边由纪心惊，来回咀嚼，在捣碎的rou糜中，吃到了许多食材的鲜味，比如蟹黄，比如金枪鱼。

    看似单调的牡丹虾寿司，内部就是精彩的海鲜小世界，点缀在外面的海虾，只是一个引子啊！

    “明明那么多海鲜，却不显杂乱，而且，每种海鲜的特色，都很明显，相互独立存在，却又混合构成‘鲜之极致’的饭团！”

    渡边由纪喃喃道：“rou糜，rou糜，rou糜……”

    继续咀嚼。

    将嚼碎的米饭、rou糜和牡丹虾，吞到肚子里面，一股轻微的酒香，顺着喉肠，涌上口腔。

    撇过头，掩住口鼻，悄悄地打了一个酒嗝。

    败坏的胃口，一下子又回来了。

    “这种rou糜，到底是怎么制作的呢？”

    她目光灼灼盯住背对而去的长谷一郎，再看看盒子里剩下的寿司，“‘特级’的寿司，原来就是这个样子么！”

    堂岛银不紧不慢地笑道：“虽说‘寿司’是大众化的料理，但在不同厨师手中，‘寿司’亦有不同的特色。在长谷先生的寿司中，你觉得最凸显的特色，是哪一点？”

    “酒！”

    渡边由纪毫不犹豫道：“我觉得，牡丹虾应该用酒浸泡过，饭团夹层的海鲜rou糜也用了类似的处理手法！”

    堂岛银点头道：“长谷先生就擅长将‘酒’融在料理中……”

    说罢，转身打算回去夏羽那边。

    “等等——”

    渡边由纪跟在他身边，“我想再尝尝一条烤鲫鱼！”