重生年代：恶毒婆婆不恶毒 第81节 (第2/8页)

好不容易吃一次，当然得做到最好吃了。

    她的馅料刚刚调好，宁长安就进来了。两人对视一眼，都有些无奈。

    “鸡蛋在柜子里，打二十个鸡蛋吧。既然做了，就多做一点多吃几顿，顺便给妈那儿也送点过去。”

    宁长安应了一声，从柜子里装鸡蛋的盆里，摸了二十个出来。谢兰兰是养了两只鸡的，这些鸡蛋都是她平时攒下来的。二十个鸡蛋，差不多也要攒个二十来天。

    一只鸡下一个蛋，一天只有两个。更何况平时还要吃呢 ，鸡蛋这东西，怎么做都好吃，也方便。村子里有些人家就舍不得吃，只留着然后去换别的东西。谢兰兰就大方多了，今天一下子就拿了二十个出来，装鸡蛋的盆儿都空了一圈。

    鸡蛋打在一个盘子里，搅和开，然后搬两个凳子，把炉子拎出来，就可以开始了。

    凳子上要摆一个碗，两个盆子。碗里装的是一点猪油和切好的一块肥rou。两个盆子，一个装的鸡蛋，一个装马上做好的蛋饺。

    宁长安拿着个大圆勺，放在炉子上烧。一只手用筷子夹起沾了油的肥rou，在圆勺上转了一圈。这样，圆勺上就沾满了油。待会儿鸡蛋倒进去的时候，也不会黏在勺子上了。

    圆勺很薄，又不是很大，在炉子上稍稍放了两秒，就差不多热了。宁长安放下筷子，把肥rou放回碗里，又用一个小勺子舀起一勺鸡蛋，放在圆勺里。

    他控制着圆勺一转，鸡蛋液就均匀的分布在圆勺的各个地方，成了一块完美的鸡蛋皮。然后再把谢兰兰调好的馅料挖一块放进鸡蛋皮里，再从一边把鸡蛋皮挑起来，和另一边合上，把馅料完整的包裹在鸡蛋皮里，一个蛋饺就做好了。

    其实说起来也挺容易的，但是谢兰兰从来没有做