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豆红薯大豆等作物的事情。

    毕竟，米线还有土豆粉的原材料可是要加工的。而那些米线粉条什么的，可都是赚钱的好买卖。

    最重要的是，这一次看起来叫夏收，但是在内陆很多地方叫秋收的收获季节过去之后，可就要入冬了。

    而他欠白唤空的一大堆粮草，可都还没准备好呢。

    第93章

    茶叶蛋这种东西，十分的简单方便。更何况当初因为简平和田文搬出去的缘故，家里的地方也大了几分。

    所以简张氏和简杨氏在后院又养了四十只鸡，现在每天光是收的鸡蛋就足足有三十多个。

    所以在有了足够的原材料的情况之下，简大柱和杨淑娴自然也就有点事儿做了。

    只要将鸡蛋洗干净放入锅中，然后加入冷水，少许盐烧开煮三分钟。再把鸡蛋捞出来，放在篮子里掂几下，主要是为了将蛋壳撞碎。

    再将撞碎了蛋壳的鸡蛋放入锅里，加入酱油，茶叶，八角继续煮，十五分钟就差不多可以了。不过也可以煮的时间更久一点，这样味道也更足一些。

    简大柱和杨淑娴只要每天早上起来忙活一会儿，就能弄出来一个小摊子卖茶叶蛋了。

    也不会让老两口太累，最关键的是还能消耗他们的精力，也算是一举两得的事情了。

    最近这段时间，本来就是简家村收获的时间。随着简平放出话说，今年他会按照比市面上每斤多两文钱的价格收购大米、玉米、大豆还有各种土豆红薯，简家村的人简直要再次拍手庆祝了。

    粮食的好坏对粮店的人还是有点影响的，但也只有不怎么好的粮食使劲儿压价和好的粮食普通的价格这两种