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分卷阅读83 (第4/4页)
再过了一阵子........司徒问罗维礼,能不能用他那种酱汁(腌腊汁)也弄点腊鸡、腊鸭、腊鱼什么的。罗维礼讲腊鸡不好(鸡rou本身的鲜味和腊汁味相冲),腊鸭倒是非常好,腊鱼,就要看腊哪种鱼了....他答应了司徒,帮他楼子特别弄一批腊鸭和腊鱼,就单独给他酒楼弄的,到时也不放在小黑锅卖了(毕竟鸭和鱼比猪rou贵上好多)。 ☆、汤城的小表妹 梁王又有请了,因为真定府的烤猪rou香与腊猪rou香味、强势地“飘”了过去辽国。来宋地行走生意的辽国商人,都爱在入辽归家之前,于真定府停留上一、二日,吃吃宋地美味....自从,他们吃了铁板酱烤狮子头、明炉叉烧、腊味小炒....之后....说真的,辽人一般吃的都是烤牛羊rou,何曾吃过烤猪rou....吃过之后,牛羊rou他们都快没心思吃了,那香味、口感真是说不上来的感觉。这种细致加工过的食物,对于他们这种豪放国度来的人来说,对于他们这种动不动就是整牛整羊烤的人来说,简直就是不可能的食物。他们一问这边的人、知道那腊rou是不会坏的,几乎都是整档整档的买,这叫“扫货”,一买一百来条的腊rou条....所以,以至于,有一段时间,宋地这边本土的居民一看到长得高大的穿着宋人衣衫、但是疑似是辽人的人士,就会一阵头疼,因为,他们一出手,那小黑锅家的腊rou档就会整档地空了,那本土人买的话,就又要等。 辽人不晓得怎么译这“腊rou”,就管那一条条的腊rou叫rou砖(契丹话的意译)。这rou砖的美味在辽人内传来传去的,就又传到了梁王那里,他也算
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