九十年代白富美 第37节 (第3/7页)

一怔，“是完全按照自己的心意吗？”

    下意识的，这句话脱口而出。

    说完，他的心里便难以抑制的涌上一阵激动，天知道，学做糕点四年，出师两年，整整六年时间，他好像就是在等着这句话似的。

    当穿上工作衣，站在工作台前时，看着工作台上的面粉，谁都不知道他有多激动，在刚触碰到面粉的时候，他的双手都是颤抖的，可脑子里却飘荡着各种自己平时私下里琢磨的甜品。

    他奶奶喜年纪大了，喜欢吃蛋黄，也喜欢吃酥皮饼，每次他回家时，就念叨着，要是能把蛋黄裹进酥皮里就好了。

    “甄味”的后厨里，食材齐全，有已经处理好的蛋黄，他把烤箱打开预热，找出托盘，拿出留个蛋黄，整齐的码放在烤盘上，此时，烤箱已经预热好了，他把烤箱放进，180度，十分钟。

    做好这个，拿出两个大碗，分别把做油皮和酥皮的材料放进去，都揉好，盖上保鲜膜，放进冰箱里。

    这会儿，蛋黄已经烤好了，从烤箱里拿出来。此时，拿出红豆沙，把蛋黄裹进红豆沙里，搓成圆形，放在一旁备用。

    此时，从冰箱里拿出油皮和油酥，把油皮和油酥交叠，用擀面杖擀成薄一点的圆形，把裹着蛋黄的红豆沙放进去，再裹成一个圆形，最后，在表面刷两层蛋液，撒上黑芝麻，放进已经预热好的烤箱里，烤25分钟就行了。

    做好这一切，刘安就站在一旁，眼睛紧紧的盯着烤箱里昏黄的灯光，根本无暇顾及其他的竞争者。

    这是他按照奶奶的喜好做出来的，奶奶年纪大了，牙口不好，偏又喜欢吃甜糯的东西，平时在蛋糕房不忙的时候，他偶尔会琢磨，但真正的做，今天却是第一回 。