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第345章 人参与松露 (第2/4页)
“那真是恭喜你了,白松露和黑松露有什么区别?”韩宣笑着问他,跟在刘易斯身后走近一处大棚,还是和上次一样,只不过由松树换成了榛树,半米多高的木质托盘里。长满了一米多高的小榛树,土壤湿润,应该才浇完水,大棚内部温暖又明亮。 “这批菌根花掉十三万美元。因为选种时候采用了意大利阿尔巴白地区的松露,世界上最优质的白松露,在欧洲人们称它是可以吃的白色钻石。 因为比较稀有,所以比法国产的黑松露要更加珍贵一些,市场上价格最高能卖到每公斤6000美元。上次培育黑松露失败了,所以我想换个品种试试,现在看来还是它比较适合!” 刘易斯说话间弯腰,轻轻掸开一棵榛树根部的泥土,有块黑色的小rou瘤似的东西,沾在它根上,抬起头说道:“这个就是松露菌块,还有活性,这段时间它在不断变大。 我分了四块试验田,采集牧场里的土壤种植。它们对酸碱度变化很敏感,让我意外的是那四块全都成功了。” “你准备把它们种在哪里?”韩宣看了眼,伸出手摸摸,感觉有点硬。 “在我们牧场里找几座山丘,原先准备种到弗拉特黑德周边,但是听说最近那里来了野猪,它们和熊之类的动物闻到气味会去吃松露,扒掉土壤后菌根就破坏了。 所以我想还是种在我们牧场比较好,这次成功培育两百多棵,只死亡10%不到。加州的松露菌块供应商都说简直是个奇迹,我把每个步骤都记录下来了,以后按照这个能培育的更多! 我会完全模拟野生松露生
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