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第182章 古渡美食 (第3/5页)
包怎么做的。”便溜出来。 她见识过现代的汤包,将馅料用调料搅拌均匀后,带着料汁一起放进冰箱速冻,冻成六七分硬,汁液刚好凝结成块时,再用刀子切成一小块一小块,包的时候,就将这速冻馅料包进面皮里,大火一煮,汁水融化,便是又鲜又香的汤汁。古代可没有冰箱,又如何包出多汁的汤包呢? 江二嫂见她走过来,远远就报以温和的微笑,手上活计不停。姜雅琴看了片刻便明白此种诀窍,将调好的rou馅加上提前做好的皮冻,放在薄面皮上包裹好。皮冻遇热也会化成一口热汤。 江二嫂见她眉眼如画,抑制不住内心喜爱:“姑娘你长得真好看。” 姜雅琴笑笑不说话,也取了一张面皮来帮忙包,她捏的包子皱褶又快又好,比那江二嫂的还好看。 “诶呀,姑娘你真能干。”江二嫂啧啧称赞,看她一双白皙如玉的小手,不想还是个能干活的,又忍不住打开话匣子,“李公子这么多年孑然一身,终于找到姑娘这种又漂亮又能干的,公子的眼光真好。” 姜雅琴心想你们知道什么,他的莺莺燕燕可都在金屋里藏着呢,哪里像她这么廉价,一盘汤包就打发了,还得帮他治病救人,真是赔本极了。正想说些什么,就听到靖亲王在木棚子里唤他:“琴儿快来。” “来了。”她无奈地应了声,自己跟他有这么熟了吗?郡主都不叫了,渣男撩女惯常手段吧,估计吃完早饭就会邀请她到府上
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