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第109章 (第2/3页)
来吃。 附近还有一片细竹竿的竹林,长出来的小竹笋可以直接掰,个头小rou质鲜嫩,炒来吃却不如大竹笋味道好。 泡椒竹笋和卤竹笋都要用小竹笋,小竹笋晒干以后,还能用来炖鸡。 顾远准备先挖点大竹笋,再带舒景川去那边找小的。 “看好了啊,就跟挖红薯一样,你往竹笋下面一方挖,注意不能把竹笋外皮挖破。” 顾远用锄头挖出竹笋藏在土里的一部分,又刨出一大截竹笋。 原本舒景川蹲在一边默不作声,可是看见顾远坑越挖越大,终于蹲不住了。 “咱们是不是挖错了?这就是根新鲜点的竹子,早不是竹笋了。”舒景川眼里满是怀疑不解。 “不可能,这就竹笋,不过个头大了些。” 顾远一脸笃定,开始奋起猛挖,好不容易看见竹子根系终于松了一口气,得亏是竹笋,不然就丢脸丢大发了。 “来,你在背后踹它一脚,把竹笋踹断。”顾远拿着锄头走开。 舒景川没有那么多顾虑,站在竹笋后面给了它一脚,只听见一声咔嚓的脆响,竹笋就顺着前面的坑倒了下去。 顾远把竹笋从坑里提出来扔到一边:“这估计得有十多斤了。” 舒景川第一次看见这么大的笋,不敢确定地问顾远:“真的能吃吗?” “绝对能,就是这个头太大了,占背篼的地方,先剥了吧。” 顾远从背篼里拿出匕首,“你去挖竹笋,我来剥皮,这上面有小毛毛,你别碰到了,会很痒。” 舒景川拿起锄头走向一处冒尖的笋,“我知道。” 顾远正要剥笋,还是不放心舒景川,就用匕首在衣服上割了些布条下来,反正今天是特意穿的旧衣服,不值钱。
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