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第223节 (第4/8页)
海产品,她还真怀念那个地方。 等放假了,她一定要小家伙和奶奶回去琼州岛。 过了一会儿,白老太买菜回来了,她高兴道:“今天的鲫鱼很新鲜,我让卖鱼的小伙子给我挑了一条最大的,等会儿这鱼就做成豆瓣鲫鱼吧。” 伍师傅听着越发坐立难安了:“不用做那么多东西,随便弄点青菜就可以。” 他有点后悔了,他觉得自己来得不是时候,他应该吃完午饭再过来。 但这事其实不能怪伍师傅,他一早就过来了,只是白瑜他们前脚刚走,他后脚就抵达,换句话说,他在门口等了两个多钟头。 白老太:“伍老弟你难得来一趟,哪能随便弄点青菜,没有这样招呼客人的,你就放心坐着,我去厨房做菜,很快就能吃了。” 白瑜:“奶奶,还是我去吧,您和伍师傅坐着聊会儿天。” 白老太看他们事情谈好了,便笑着应下来:“那就让小瑜儿去做吧,她做饭比我好吃。” 来到厨房,白瑜看了一下奶奶买的东西,除了鲫鱼,奶奶还买了猪rou,豌豆,还有萝卜苗。 萝卜苗也叫娃娃菜,清炒和凉拌都很好吃,不过今天白瑜没打算这样做,昨天还剩下一些小芋头,和萝卜苗一起可以做成芋头娃娃菜汤。 五花rou洗干净剁成rou末,然后和豌豆一起爆炒,做成rou末豌豆,鲫鱼就照奶奶说的做成豆瓣鲫鱼。 小芋头洗干净煮熟后去皮,把萝卜苗洗干净沥干,起锅下猪油,油温五成热时加入清水,把芋头放到漏勺里用勺子慢慢碾碎,这样做出来的汤才会弄浓稠奶白,等芋头全部融入汤中后,加入盐和萝卜苗,搅拌几下,等萝卜苗熟了便可以起锅,芋头娃娃菜就做好了。 再炒一个醋溜大白菜,简
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