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分卷阅读173 (第3/4页)
她发现冰箱里有一截五花rou,连带着rou皮,还有一块牛rou,都是品质上乘十分不错的食材。 藏宝将rou拿到水龙头下冲洗干净,五花rou连皮带rou被切成五毫米厚薄的程度,一片一片码好装在盘子里,牛rou被剔去筋膜,也切成薄片备用。 随后把家用小烤炉拿出来,点燃碳火,然后将五花rou放上去烤,不一会儿五花rou就被烤得“滋滋滋”不停冒油。 随着温度升高,油脂的香气慢慢被烤出来。 藏宝将秘制酱料拿出来,洒在五花rou上,下一秒立刻迸发出一种香气,混合着油脂的香气,焦香味慢慢悠悠从厨房窜出去…… 大小王吞了吞口水,头一回感觉执勤这样艰辛,集中注意力竟然这样困难。 半瘦半肥的五花rou被炙热的碳火那么一烤,顿时油脂四溢,浸润着整片rou,闻起来特别香。 藏宝又给五花rou刷上最后一层秘制酱料,然后放入方锅盔里,再塞入清爽的黄瓜丝,然后咬一口。 “好吃!” 她眼前一亮,自己都忍不住称赞了一句,感觉这次肯定有戏。 藏宝手上动作很快,有了经验之后还烤得更好,三下两下做出几个烤rou锅盔端出去,邀请大家品尝。 大小王老早就闻到烤rou味,不知偷偷吞了多少口水,有了之前的经验,也不客气,接过烤rou锅盔就开始大快朵颐。 五花rou肥瘦均匀,烤得刚刚好,瘦rou带着焦香味,肥rou外面的猪油早已经被烤出去,只剩下喷香微脆的口感。 一口下去,烤得比较干的瘦rou搭配着香喷喷的焦脆肥rou,再混合着黄瓜的清爽,还有麦香,搭配起来,简直就是无上的美味。 “太
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