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刚才肯定是自己的错觉。

    *

    熏rou有熟熏和生熏之别，闻丞安这一次准备做熟熏。

    在熏制之前，需要先将猪rou煮熟。

    去掉浮末，清洗干净后，用酱油、黄酒煨制一段时间，而后放到木屑之上略微熏烤，不可太过，也不可太干，半干半湿最是合适，这时吃起来最是香嫩可口。

    咬下一口，闻丞安不由得眯起了眼睛，很好，看来他的手艺还不曾退步。

    但实际上，这制作熏rou的大部分活计都被徐云渐给抢了去。

    除了熏rou之外，闻丞安还熬了一锅菌菇排骨汤，蘑菇是晒干后保存下来的，价格说起来绝对算不上便宜。

    但是闻丞安也是没有办法，眨眼间已经快要十一月了，再难见到绿意，这蘑菇干勉强也能归到蔬菜里去。

    也不知道这大启朝是不是也有暖房，不过就算是有暖房，培育出来的蔬菜，他也是绝对吃不起的。

    可阿至的身体需要慢慢食补，总不能一整个冬天就光吃rou吧？

    想到这里，闻丞安就更加惆怅了。

    “丞安在想什么？”徐云渐夹起一块切好的熏rou，见闻丞安满脸都是苦意，不由得问道。

    “在想哪里有白菜。”闻丞安下意识地回道。

    前一世，到了冬天他最常吃的就是白菜，早就吃腻了，每次吃饭的时候，白菜绝对是不会点的，然而现在……他又开始想念起了白菜。

    说起来，白菜似乎是本土品种，貌似……是从“菘”培育出来的？

    “白菜？”徐云渐思索了片刻，“不曾听闻。”

    “我就是随口一说。”闻丞安将这个话题带了过去，也不知道“菘”和白菜是不是很像，不然的话，就算