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第172节 (第2/4页)
其中他对包子摊食客群印象最深刻,直接砸钱拉人,非常的正规,进群还要填写资料等等。 他愿意共享消息,还有丰厚报酬。 齐良平的心一下子就偏向了包子摊这边,毫不犹豫的投入了方俊的怀抱。 是的,方俊作为群主,在得到消息后,直接亲自去挖人。 每一个气运之子,能找到林老板位置的人,他都想拉拢,万一哪个运气好,后面还能遇到林老板呢? 生意人,得未雨先绸! “相信我,你做出了正确的选择,加个薇信,我们慢慢聊。” …… 晚上九点,林周带着收获满满的鱼篓回到家时,孙管家已经给馄饨摊需要的食材准备好了。 12点出摊,林周特意定了闹钟,提前回来准备。 话说洮山在哪? 不清楚,林周本着有系统导航在,也没当回事。 洗个澡出来,先给高汤炖上。 两根猪筒骨跟两根牛骨头,就加点生姜跟大葱,直接丢进几十升的不锈钢铁桶锅里熬煮。 新鲜的骨头没什么血沫,煮开后的一点浮沫撇干净就行。 剩下的时间就是揉面,剁馅。 新鲜的猪rou清洗干净,先切成小块,在取双刀,来回给二分肥瘦的猪rou剁成rou糜。 小混沌吃的肯定是纯rou馅,用加了葱姜蒜花椒泡出来的料水调馅,吃不到葱姜还能很好的去味。 分次往rou糜里倒入料水,拿着筷子顺着一个方向搅拌,直到料水被吸收,在加。 搅和到rou馅饱满粘稠,又带着香味即可。 面团跟rou馅都准备好了,林周就开始包。 等高汤熬差不
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