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第231节 (第3/5页)
了。 只能做个简短的介绍。 没有了牌子的那一长串的介绍,他顿时感觉食材都没那么高端了。 但牛排的好坏,一般人还是能看出来的。 这rou质确实跟一般牛排不一样,差距很明显。 可听到这番介绍,路人表情就更难以形容了。 一个路边摊,你搞空运食材,1999年的拉菲? 谁敢相信是真的啊? 三千块都快是一些人一个月的工资了。 一顿饭吃掉一个月工资? 还好一般人吃不起,老板还有点良心,不坑穷人。 路人也不吭声了,直接掉头就走。 其余被吸引过来的路人,也就止步围观了。 这价格直接劝退了所有人。 看了眼时间都到饭点了,没客人上门,林周打算给自己先做一份牛排尝尝。 一整块的熟成牛排,直接切个一片个2公分左右厚度的下来,给四周褐色的外壳去掉。 熟成后的牛排,切开里面是红色的,外表褐色的部位都是不能吃的。 留下的就是可以吃的精华。 虽然是生的牛排,但已经闻不到一点血腥味,反而带着一些微妙的香气。 越好的食材,往往不需要过多的调味,直接撒上盐,给烤盘加热到冒烟,喷点橄榄油上去,直接开煎。 高温刺激着牛排,顿时发出滋啦的声响。 一面煎上个两分钟就差不多了,翻个面,就能看到牛排表面的焦化感是非常漂亮的。 然后在放块黄
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