第223节 (第1/5页)

    大厨见新郎过来找烤鸭，也不意外

    毕竟昨晚还在备菜的时候，他就被新郎拉着好生嘱托，明天开席，一定要给他单独留一只烤鸭。

    虽然席面从32桌加到了38桌，但是烤鸭有四十桌，除去给主家留的一只，他们干活的还能留下一只。

    这烤鸭一送过来，厨师就明白为啥新郎要特别叮嘱，要留一只烤鸭了。

    作为厨师，他哪怕还没吃，就能从烤鸭的色泽，卖相分辨出，这是烤鸭大师傅烤出来的鸭子。

    鸭子整体外形饱满，烤的没有塌陷，焦糊，色泽红润油亮，香味不仅仅有鸭子烤出油的香味，还有果木的清香，带着丝香甜味道。

    浓郁的香味，是他至今见过的烤鸭之最。

    一般师傅烤不出来这水平。

    趁着现在新郎过来，厨师好奇的问这烤鸭哪买的。

    “你知道广达养殖场吗？”

    厨师点了点头，做厨师的，他跟供应食材的地方还能不熟嘛！

    广达养殖场在本地畜牧养殖业还是挺有名的。

    因为地理位置，背靠山，养的畜牧经常放到山里跑，是有名的走地鸡，走地鸭。

    “就在广达养殖场门口的一个烤鸭摊买的。”

    好像涉及到林周，食客在向别人提起他的摊位时，大多数人听到的反应都是：“啊？”

    脸上的表情，三分疑惑，两分不解，还有五分满满的求知欲。

    为啥养殖场门口会有卖烤鸭的啊？

    烤鸭除了烤鸭店或者餐厅，应该就是卤菜店卖的最多了吧。

    难不成广达养殖场自产自销？