净身出户后，我中了五个亿 第69节 (第3/6页)

多年了，我们就像家人一样。张嫂，这是溪边，是小安的好朋友，这是一一，溪边的女儿，我们的小宝贝。”外婆向大家介绍道。

    “溪边小姐你好，不知道你喜欢吃什么，随便做了点，你看看合不合你口味。”

    “张嫂你好，你叫我溪边就行。”

    “来，快尝尝，这是张嫂的拿手好菜，手工鱼丸，专程给一一做的，没有刺，又有嚼劲。”外婆首先就给一一盛了几个鱼丸。

    “真的好好吃，太奶奶，谢谢太奶奶。”一一咬了一口，不同于平时的猪rou丸，鱼丸特别q弹。

    “好吃就多吃几个！”于从媛笑得合不拢嘴。

    “溪边，你也尝尝。”唐安给溪边夹起一个鱼丸。

    溪边尝了下，简直被惊艳到了。

    “这是怎么做得这么q弹的？”她忍不住问。

    “我早上去市场买的新鲜的鱼，先用刀背捶，再用刀锋刮下鱼rou，加冰的葱姜水，因为很多小孩子不喜欢吃姜葱。”

    “然后一直搅拌，再加蛋清，淀粉，冷水下锅煮开，点两次水就好了。这样做鱼丸没有刺，鱼头我用来熬鱼汤了。”

    “我没有用料理机，所以做起来慢一点。”

    张嫂很实诚地把做鱼丸的过程都告诉了溪边。

    溪边尝了其他菜，立马被张嫂征服了！她一直觉得自己做饭味道还是不错了，但是和张嫂做的菜比起来，她就只能算是家常小菜，张嫂是酒店大厨。

    “太好吃了，张嫂你是专业的吧？”溪边忍不住赞美