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好巧不巧的，这对母女篮子里装的就是蕨菜。

        得知这边的人春天大都会出来掐这种蕨菜的嫩叶回去吃，倒是给了颜彦一个很好的理由，于是，颜彦借助她们的工具，命青玉挖出了几串蕨根，她打算回去之后试试看看能不能提炼出蕨根粉来。

        此外，通过和山花交谈，颜彦问明了这一代确实有一种叫山薯的东西，和她形容的山药有点像，夏天开白花，根茎很粗，外皮土褐色，内中是白的，有点发粘，饿肚子的时候他们村子里也有不少人出来挖这种根茎吃，只是有不少人摸过这种东西后手会发痒甚至长出小红点来，因此也有人说这种东西有毒，不到万不得已，大家不会去吃。

        得知这对母女并没有别的生活来源，颜彦征求了一下她们的意见，把她们带了回来，麦青改名为青麦，先跟着青禾学点规矩，山花据说能做一手好针线活，颜彦让她负责府里下人们的衣裳。

        当然了，这是后话。

        当前颜彦的重点是提取蕨根里的淀粉，可这种事情她一概不懂，不过这难不倒她，这个时代既然能把小麦磨成面粉，那么应该也能把蕨根磨成粉，具体怎么做自然用不上颜彦，她把这东西交给了青禾，命她找一个灶房的人，府里有现成的碾子，怎么做她不过问，她要的是把这东西磨碎了之后沉淀分离出来的粉末。

        不过通过这件事，颜彦倒是想到了另外两种东西，一种是藕粉，另一种是绿豆粉丝，她觉得自己应该还是先把藕粉推出来再去推广什么蕨根粉，毕竟莲藕这种食材是家喻户晓的，对它花点心思琢磨一道新食材来肯定比蕨根粉好