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分卷阅读65 (第2/4页)
因天气不好,魏老太太今天也没有出门看戏,大家都在屋里织毛衣,或是说些闲话。天儿这样的冷,魏金张罗着中午吃炖羊rou,魏老太太瞧着灰朦朦的窗外,时不时有裹着寒风的冰碴细碎的撞击玻璃窗的声音,点头,“炖羊rou也成,咱家有上好的大白萝卜,剁些萝卜进去,香。多炖些,中午装两大砂锅,给铺子送去。再擀些面条儿,到时一起送去,他们添些水,在煤火上一热,水开了直接下上面条,就是上好的羊rou面。冬天吃暖和,你爸也爱这一口。” 魏年吃东西精细,最不爱这羊rou萝卜一起炖的,说是串味儿。陈萱单独在小灶上给魏年炖了一小砂锅的焖羊rou,陈萱没什么特别的手艺,也就贵在细致些。叫魏金瞧见,还絮叨了陈萱一回,陈萱话少,没理魏金,只要陈萱不吃羊rou,魏金絮叨也是白絮叨。不过,魏金还是在魏老太太跟前碎了一回嘴,“妈你是没瞧见,二弟妹单独给二弟做小灶儿哪,说二弟不爱吃萝卜。唉哟喂,那叫一个细致,用咱家那景德镇买回来的老砂锅,放煤火上,小火慢炖,那香味儿,跟大柴禾锅里烧出来的可不一样。” 魏老太太递了块莲蓉酥给大闺女,理所当然,“这做人媳妇的,可不就得这样服侍男人么。” 魏金接过莲蓉酥,啧啧两声,“别说,二弟妹这服侍人上头,真有一手。” 陈萱非但单独给魏年炖的砂锅羊rou,里头除了生姜、八角、盐、桂皮、冰糖等调料,什么串味儿的东西都没放。她还找出前儿和李氏去菜市买的莲藕,切成了片。切了冻豆腐、白菜头,一样样的都放碗里,也没下锅煮。陈萱跟李氏商量的,“这些菜,提前放锅煮了
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