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围着燕姌看稀奇 (第2/2页)
面生火。 生好了火就把刚刚捡来的石板搁在土坑上面,待石板烧得很烫的时候,就让人在石板上倒上油,用小刷子均匀铺开。大家都很诧异,这样的做菜方式太过于奇特,平生从来未曾见过或是听说过,不知道九妹是怎么想出来的。但是大家都不敢打扰燕姌,只是好奇的观察燕姌做菜。 此刻,石板上的油已经滋滋乱蹦了,燕姌把羊排和牛排放上去,命人帮忙看着火,注意别掉灰上去。 她自己则起身去了烧烤架前,观察碳火的燃烧情况,然后告诉秦姨先烤哪个后烤哪个,秦姨负责翻面,到了要撒调料的时候就叫燕姌来,毕竟只有她最清楚放多少调料合适。青青和夏草也帮秦姨打下手。 燕姌招呼着大家先坐下,就等着烧烤烤好了就可能开餐了。大家闻着香味口水直流,看着燕姌坐下了,大家才来提问。 “九妹,那两只鸡为何要抹上泥巴放在火堆下面呢?这样能熟吗?”燕姈满脸疑问。 “是的,这是叫花鸡,味道嘛,等会你就知道了。”燕姌回答道。 “那石板上的rou呢?”燕烈跟着问道。 “这个就叫它石板烤rou吧,烤出来的rou比平常在锅里煮的rou更鲜嫩,等会你尝尝。”燕姌回答。 “这个香味四溢的就是烧烤吗?”大皇子燕熹也试着发问,他最感兴趣的就是烧烤了,因为这个香味儿真的是无法阻挡。 “是的大皇兄,等会多吃点。”燕姌笑着回应。 “我可以来试试吗?”燕熹问道。 “当然可以,秦姨,让大皇兄试试。”秦姨立刻退到旁边,告诉大皇子应该如何做。
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