第21章 午夜烧烤 (第2/4页)

到rou串，让它享受全方位的炙烤，然后散发出更浓郁的rou香。

    当然，烧烤架上，怎么能只有羊rou呢？

    萧念织还串了蘑菇，油豆皮，嫩豆角，韭菜，土豆片……

    只不过，地方有限，得慢慢来。

    蔬菜的火候轻，所以需要勤快着翻面、看顾，不然一个不小心就容易直接焦黑一片，没法入口。

    萧念织将rou串和蔬菜都看得很好，主要精力在羊rou串上面，但是也没忽略了蔬菜们。

    等到羊rou串的焦香味儿越来越浓，萧念织看着火候，差不多有六七分熟了，她洒了第一层孜然粉。

    翻了几次面，孜然的香味儿与羊rou串完美的结合之后，升腾起的烟雾里，又飘出了淡淡的孜然香，萧念织又洒上了茱萸粉。

    洒好之后，接着烤。

    这算是最后关头了，翻转几面，让调料与羊rou更好的融合之后，羊rou串就可以出炉了！

    萧念织轻嗅了一下空气中的香味儿，茱萸的辣味儿已经开始飘出来了。

    她轻轻的翻转一下，rou串表面的油脂，与烈火在空气中激烈的碰撞，火舌高高卷起，意图吞噬rou串滋啦作响的油脂，萧念织手疾眼快的将rou串拿起，避开了炙热的烈火，同时也避开了rou串被烧焦的可能。

    她想要的是焦香，可不是焦黑！

    在烤炉上又翻转了两圈，萧念织将烤好的六串羊rou串放到了一边的盘子里，接着洒上茱萸粉。

    烈火的余温尚在，所以rou串表面，依旧滋啦作响。

    对于美食爱好者来说，这样的滋啦响动，是悦耳动听的，配上鼻