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  薛姨妈自己也不知道，只能抬头看着李纨，李纨看着平儿，平儿转身下去问了一下，上来回：“老太太，这道和刚才那道一样，都是园子里头的小厨房做的。”

    贾母闻言大喜，瞅瞅身边的王夫人似乎微有郁闷之色，心里得意。可又想着薛姨妈那头的面子不能不顾，便点了好几件薛家厨子cao持的菜式上来。

    “好！”贾母大声赞了一句，可就是不动筷。

    李纨无奈，只得再来让薛姨妈，薛姨妈自己也觉得有些吃不下了，只摇手道：“不用让我，我就看着……就有些饱了。”

    她随即再问：“可有什么饭或是粥？”

    李纨就看着平儿，平儿就笑应道：“粥有，饭也有，就看您想要试哪一种。”

    “这还分好几种？”贾母等都觉出奇。

    “是，”平儿笑道，“有五谷杂粮与菌丝和蟹汁一起熬的咸粥，也有南瓜与五谷一道熬的，纯素，口味就要谈些。饭么……饭是炒饭，有个名字，叫做蟹壳黄。”

    平儿往王夫人薛姨妈那里看了一眼，赶紧又补上一句，说：“对了，薛姨太太家的厨子也呈了一道饭上来，是用鲍汁蟹粉烩的汤饭。”

    席上众人一起凭空想象了一下：鲍汁蟹粉一起熬的浓汤烩饭……

    贾母立即道：“咸粥对我脾胃，另外那’蟹壳黄’好生新奇，送上来先看看。”

    薛姨妈迟疑片刻：“我……也来‘蟹壳黄’吧！”

    王夫人有气无力地叹口气：“素的，素的粥就行。”

    这时候，藕香榭另一头菊