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六零娇气包的甜宠日常 第52节 (第2/8页)
个小时以上,但现在没时间了,只能用温水快速泡发。 猪蹄处理好切成大小适中的小块,随后凉水下锅,加入料酒焯水后捞出,用清水再冲洗一遍,就可以放到炖锅里大火烧开后转小火慢炖,一直炖一个小时后,加入其他配菜再炖半个小时,直到猪蹄软烂汤汁浓白就可以出锅啦。 这边没有炖锅也不要紧,她之前买的陶罐就可以派上用场了,先在锅里大火烧开后,随后再把猪蹄转移到陶罐里放到炉子上小火慢炖就行。 苏玉娇出门去接小宝和阿满放学时,猪蹄汤已经放到煤炉子上炖了一个多小时了,香气飘了满院子,想得她都不舍的踏出门。 接到人后,苏玉娇抱起儿子牵好阿满用最快的速度回了家,一进门就问:“好婆,汤炖好了吗?” “好了好了,知道你等着吃,我已经提前盛出来给你放到桌上放凉了。”好婆端着别的菜,略有些好笑的走出厨房道。 苏玉娇一听,忙带着俩小孩去洗手准备开始吃饭。 当然,开始吃之前,苏玉娇也没忘了张梅资助她的那碗黄豆,反正她买的猪蹄多,野猪蹄又大,两只猪蹄就炖了满满一陶罐,她让好婆用汤盆端了一小盆,准备送去给张梅尝尝。 结果刚走出院门,就见隔壁张梅也端了一碗饺子跨出了门。 “嗐,我正说端碗饺子给你尝尝呢。”张梅看见她后忍不住笑了。 苏玉娇把猪蹄汤递给她,随后接过她手里的饺子,笑说:“这不正好,做一回饭尝两家味,嫂子也快回家吃饭去吧。” 说着,端着张梅送的一碗饺子,忙转身回家喝她的猪蹄汤去了。 中午陆骁不回来吃饭,剩苏玉娇和好婆两个大
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