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分卷阅读108 (第1/4页)
浸泡过程过不会腐烂,并且出品的酸菜多为爽口干脆,口感鲜嫩。 经过暴晒,等芥菜叶子干瘪以后便可进行下一步了。 先做酸菜。用大锅烧开水,锅中放入适量的盐,将芥菜放入热水中烫熟,之后再捞出来沥干。然后将把芥菜同水一块放到罐子里,再加入花椒,大蒜,姜和盐。最后在最上面压上鹅卵石或者重物。这样,等泡上3天至一周,酸菜便可以拿出来做菜了。 做完酸菜接着做梅干菜,梅干菜的做法和酸菜也差不多,将晒干的芥菜切碎后,再晾晒一天。准备一个腌制大缸,一层菜一层盐,有序地倒入腌制大缸中。然后压上重物帮助脱水,等菜汁液流出并被吸收之后,再晾晒。最后,放入相对密封的瓶罐之中,存放一段时间后,菜的颜色会慢慢按下来,香味越来越浓。 田洲和安格斯忙碌了几天,终于将酸菜和梅干菜全部腌制完成,就等时间沉淀了。 作者有话要说:完结文推荐 新文求预收 又名简介 魔尊玄容自登位以来,凭借强大的力量直接横扫了整个北衍大陆,致仙门散尽,生灵涂炭,民不聊生。预言说只要魔尊玄容一天在,天下就未能有一日安宁。当所有人都以为这位魔尊将要在他的王座上屠尽苍生之时,他竟然重生了。而且命运很可笑地让他拜入了一个只剩半条命的病鬼门下。 起初魔尊玄容万分嫌弃,只想早日练成神功回归他的王座。 后来—— 等等!这病鬼上辈子什么时候死?!艹,想不起来!什么他要去修盟大会?不行!那有百鬼突袭!他要去什么离皇秘境,那除
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