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经的文,正经的作者,求你收藏。 ☆、夜谈 夜里,秦溯早早地回来,顺带着带了点坛子菜回来,说是县里刘师爷的太太李氏腌的。 李氏腌菜的手艺可是竹县一绝,采下新鲜的菌子小菜,等好日头的时候晒干,抹干净伴点盐巴辣椒碎姜丝儿再加点蒜末,和和放进坛子里,用泥把坛子封了,等个两三天,就可以吃了。 平日里,李氏也做些腌菜卖,因为味道好又干净,去晚了还没有得买了呢!可入秋后,菌子慢慢少了,李氏就不大做腌菜了,秦臻就好这一口,最近没得吃馋的不行,李氏这个礼物算是送对了头。 宋氏拿了坛子菜,打算亲自做个腌菜蒸五花rou,秦家父女都喜欢。做着也容易,就是费时间。五花rou溅了油,坛子菜打底,将rou铺在菜上,上锅蒸小半个时辰,出锅前拌拌,味就出来了。 秦臻在桌上等不及,好几次跑去厨房看看,被宋氏捻了回来。秦溯在桌边翻着案卷,对着来来去去的秦臻,摇摇头又觉得好笑,忍不住拿手点了点秦臻的额头“我怎么生出了你这么个馋嘴的丫头。”秦臻撇了撇嘴,摸了摸空空的肚子。 外头疏星点点,偶有微风吹动着院子里的葡萄藤,一轮弯月照在秦家的门栏上。 屋里灯光昏黄,秦溯看得入迷,一边翻着案卷,一边拿手比划着。秦臻眼睛瞪的大大的,盯着厨房的方向发呆。宋氏和徐mama将菜端上的时候,看见的就是这光景。 “小姐可是饿了?眼睛都直了!”徐mama一边布菜一边逗笑。秦溯好不容易回来一趟,吃食丰富的紧。正中间摆着蒸五花rou,旁放着擂辣椒烧干子和飘着葱花的菌
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