梦里有座城之她的城_分卷阅读88 首页

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   分卷阅读88 (第2/4页)

“我明白,辛苦阿姨了,也辛苦大家,我们的店在大家的努力下营业额已经渐渐的往好的方向发展,以后店里还会越来越好,乔总会用大家满意的薪资来回馈大家,所以我们要更加的努力,用心服务每一位到店的顾客”。

    众人的目光聚在隋小修的身上,看着她的笑容和坚定的神情,眼神中充满由衷的信任。刘威站在周云身旁,感受着众人备受鼓舞的情绪,心中也很是高兴,也许这次可以在这里做很久,她们就像一家人一样有凝聚力。

    “关于私吃的事情,周领班和吧台长、厨师长提议每个月举行四次店里试菜餐,这些试菜的菜品加到当天下午的员工餐里,以后对于私吃的问题也会在绩效考核上体现出来,如果你们有什么更好的建议可以私底下告诉我们”:隋小修笑着说。

    私吃每个酒店都是避免不了的,之前在杜克爱丽丝也是一件很常见的事情。到了ROSE后,隋小修做了一系列的绩效考核表,表格上的考核数据给了她新的启发,她发现员工也许不会做你想让她做的事,但会做你所考核的事情,所以她将关于私吃的问题也完善到了绩效考核上。

    刘美丽她们私吃这件事店里员工都知道了,通告栏里醒目的贴着,她们平时不收敛,如今被抓正行自然有口无力,员工们本以为是开除,没想到的是她们自己主动提出离职。她们在对隋小修公私分明的认知上又多加了一条,有人情味。

    因为是新厨师的原因,店里在收集顾客反馈时,比之前更为用心。顾客们对菜肴口味评价比较高,服务员在为顾客点单时也会加上一句‘现在的新厨师是本地人’。

    进店的顾客本地人偏
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