第59节 包馅和露馅 (第2/5页)

个盆分别又加上葱花，莲花一见，忍不住问道：“单大哥，这也能发啊？”她看到单飞将东西放盆里就想起了发面，忍不住问了句。wap..OrG

    “不是发面，是包子馅。一个素的，一个rou的，一个半荤半素的，为了满足不同人群的口味。”单飞笑着解释道，他走到一个大锅前，掀起锅盖看了眼，里面rou香浓郁。

    真香啊，是rou香。

    古代的猪rou不经激素催发，rou质天然的香气那是真正的rou香，不像现代的猪rou怎么也炖不出八十年代的rou香，味如嚼蜡，全靠各种调味素调制，单飞暗自感慨。

    “这是今天煮rou剩下的汤，没什么用，准备倒掉。”池惑解释道。

    “倒掉干什么，太可惜了。”单飞摇摇头问道：“是干净的？”

    “当然。”池惑感觉这位可能是质检部门派来检查卫生标准的，立即道：“能喝，我喝给你看。”

    他舀了一勺子汤喝了口示意没有问题，单飞点点头，也尝了口，感觉咸淡可口，立即将些rou汤倒进方才拌好的馅中，让莲花又加了少许的细盐，搅拌均匀。

    单飞这会儿的功夫，却是洗净手，取些生面粉铺在面板上，再取出莲花发好的面团放在面板上揉了起来。

    “单大哥，我可以的。”莲花旁边望着，感觉这活儿她是轻车熟路。

    单飞只是笑笑，拒绝莲花的好意，很快将面揉得筋道有分弹性，数刀分成几块，取出一块面团再揉。

    莲花看着单飞，只感觉他手法熟