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第50章 盛宴 (第2/4页)
幸福的说道。 没一会,她接着说道:“好吃是好吃,但价格也太贵了,一口就是半个月的工资,要不是王总请客,我自己肯定不会吃,反正吃进去也是要拉出来,不值得!“ 王海汗颜,吃东西的时候,别说拉的好吗… 如果久了王海肯定会发现。 孙淑怡这人说话一向直来直去,啥都好,可惜长了张嘴。 ...... 三人吃完了蓝鳍金枪鱼。 炭已经烧得火旺。 孙淑怡开始准备第二道菜。 盐烤大黄鱼。 大黄鱼正是王海今天捕捞到的野生黄花鱼。 停船之前,他把它们全部都转移到了餐厅,现在的这条,挑的是最大那条。 孙淑怡处理大黄鱼的方法,是用咸度低的粗盐铺满大黄鱼的身上,把大黄鱼全部盖住,再用锡纸团团抱住铺好的大黄鱼,放到烧烤架上去烤。 这种做法可以大程度的锁住黄花鱼的水分和鲜味。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 比起清蒸,又多了几分烧烤的风味。 唯一的缺点,可能就是外观稍微差了点。 因为,盐层烤干之后,可能会粘住黄花鱼的黄色鱼皮,成品缺少了黄花鱼金色传说的那种感觉。 孙淑怡包好了盐烤黄花鱼后,放在架子上开始烤。 等待黄花鱼烤好的期间里,她又着手去准备第三道菜。 帝王蟹。 帝王蟹虽然长相虽然不咋地,但味道却是一绝,被称之为蟹中之王。 带来的这一只帝王蟹,足足有十斤重,堪称极品。 孙淑怡把还在活泼乱跑的帝王蟹打开。 随后取帝王蟹身上的蟹黄和蟹rou放到蟹壳里,再打入
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