网王之不再错过你_分卷阅读209 首页

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   分卷阅读209 (第4/4页)

  “无所谓,周助你决定好了。”

    “裕太呢?”不等不二裕太开口,对自家弟弟的喜好一清二楚的不二周助眯着眼笑道,“纯西式的糕点这里怕是没有……”

    “其实我们‘食为天’的港式甜点是一绝,很多人……”一旁,等着不二周助等人确定菜单的侍女插嘴道,只不过在不二周助的注目下,画着精致妆容的脸一下子红了,磕磕绊绊地开口道,“很,很多人慕,慕名而来的。”

    “我知道。对了,今儿有什么新鲜的鱼,推荐一下。”

    “鱼?”站在不二周助身后的侍女楞了一下,随后将她所知道的如数家珍般报了出来,“有苏眉、老鼠斑、龙趸……”

    “精市,清蒸苏眉?”

    “青斑吧。”幸村精市想了想,选择了青斑。

    苏眉,苏眉鱼,是世界上最大的,主产于东南亚、西太平洋以及印度洋的珊瑚鱼类,其身长可超过两米,重达190公斤。一般分为深海苏眉鱼以及淡水苏眉鱼。深海苏眉鱼体内可能含有一种名为“雪.卡.毒”的毒素,再加上近年来过度捕捞,造成野生苏眉鱼种群数量急速减少。

    即便经过侍女的介绍,知道“食为天”里的苏眉鱼,都是淡水苏眉鱼,幸村精市还是另换了一种。烤鱼,是幸村精市的喜欢的食物。但对于像苏眉、老鼠斑这样的rou质鲜美的鱼而言,用最简单的烹饪方式,比如清蒸显然更能展现食材本身的美味。

    “来一个清蒸老鼠斑,不用太大,五斤左右的就可以了。再来个龙井虾仁、银鱼炒蛋、云影牛rou、碳烤松菇、云丝豆腐羹……茶要碧螺春,点心先来三份扬州灌汤包,一客千层糕,甜点要碗杨枝甘露,一碗银耳羹……记着菜里的料酒要用

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