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着做吧。”

    确实大过年的，冰箱存货都用来做年夜饭了。这会儿也就剩下一点乱糟糟的蔬菜还有几个大红薯。

    应小战看了一眼，把红薯拿出来洗干净，包好锡箔纸后往烤箱里放，调好温度和时间。

    蔬菜都是一个两个的，做不成菜又单个不知道怎么搭配。应小战叹气，这厨娘走了也不知道给这家里老大不小的几个留点什么，这歪瓜裂枣的那些金贵的大少爷咋会弄。

    把胡萝卜土豆切块洋葱切丝后放进沸水里煮，焯到熟了之后再换了一锅热水，里面放上两大块芝士。芝士很快就在水里融化了，撒上黑胡椒盐，再将刚刚焯熟的菜全部放入，小火慢炖。

    这会儿红薯也烤得差不多了，用烤箱烤的红薯比外边卖的明火烤得更加酥软，不过没外边那样焦味，很多人也就好那一口焦味，感觉像吃出什么烟火气似的。

    炖菜煮沸之后，应小战关了火在里面放了一些奶油和新鲜蔬菜，稍微搅和搅和就盛了出来。

    这么冷的天就是应该吃热的食物。

    大概是没见过这么接地气的炖菜，什么都有，颜色看着也很漂亮。每人盛了一碗后，应小战也懒得跟他们客气，说：“红薯自己拿，我打半截儿切的，里头熟透了，放心吃。”

    阿旺笨手笨脚的撕红薯皮，烫得指尖通红，一边吹一边继续剥，好不容易剩手指捏住的那么点，赶紧献花似的递给应小战，一副我今天超级乖可不可以上你床的样子。

    他当然顺心接下，咬了口酥软的红薯说，“想都别想。”

    晚上也不宜吃太多，吃了个半饱后，钟韵文看看时钟，回头对老爷子说：“爷爷新年快乐。”

    老