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第159节 (第3/6页)
九霄云外——陛下向来讨厌人对他的决定指手画脚,阿珣这可是直触天子的逆鳞啊! 没有想到的是…… 应长川的脸上没有一丝一毫的不悦。 他拿起筷子,颇感兴趣地夹起一块切好的胡饼,同时好奇地问:“胡饼是怎样制成的?” 应长川这可真是问对人了! 一心想要卖安利的江玉珣立刻回答道:“先用热水烫过面粉,再于饼内混入葱碎,用手‘旋’成小小的剂子……” 担心应长川不理解,江玉珣一边说一边朝他比划:“接着再裹入牛rou碎,把它压成薄饼放在油锅里煎炸就好了。” 说完他终于没忍住偷偷吞了吞口水。 这些都是江玉珣上辈子从美食视频里看来的步骤,从未动手实践过。 还好大周的御厨虽然没有做过胡饼,但是听了一遍之后就明白了江玉珣的意思,并立刻将它复原了出来。 大周所处的时代还没有炒菜,但食品制作方式已能说得上丰富。 最常见的就有“羹、炙、煎、熬、蒸、炸”这六种。 应长川的确是天生不喜油腻之食,因此最常见于仙游宫的当属“羹”与“蒸”这两样。 若是放在往常,应长川定不会尝这种东西。 但此刻面对着江玉珣期待的目光,他却说不出半句拒绝的话。 ——应长川不愿这双眼睛里的期待与热情落空。 “好。”天子笑了一下,缓缓将胡饼送入口中。 他本不报太大
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