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    菇在太阳下面自然风干。

    虽然从一大朵一大朵变成了小小的一块块，但是风味却非常出色。

    菌类受到太阳的馈赠，那迷人的熟成的香味，完全不是切片烤制的速成品可以比拟的。

    在封露露眼里，蘑菇这种东西，辛苦采来若是不制成干货，简直有愧于蘑菇的存在意义。

    晾干的香菇经过简单的清洗，在温水中泡发。

    这种泡蘑菇的水一定不要扔，炖汤的时候加在里面才是最正确的处理方式。

    热好油锅，加入葱、姜、桂皮、八角和香叶炒香。将处理好的鸡剁大块，焯水去腥之后放进锅里略炒一下。

    等鸡皮泛黄微焦的时候，不要忘记加入一点老抽翻炒上色。

    （其实这个时候就已经很香了）

    封露露在旁边闻着，看王耀颠着炒锅，口水都要流到下巴上。

    她很想现在就尝一块那个鸡rou。

    不过她还是挺住了。

    毕竟只有当这只鸡真正的达成使命，成功变身小鸡炖蘑菇的时候，才是它一生中最光辉灿烂的时刻。

    为了好吃的，忍耐是值得的！

    擦了擦口水，封露露看着我国往锅里加水。

    多加点！多加点！

    封露露在心中喊着。

    毕竟小鸡炖蘑菇吃的是蘑菇喝的是汤，谁要是去先夹个鸡腿……

    夹吧夹吧！鸡都是你的！蘑菇和汤就归我了！

    封露露一定会高兴致死的。

    （她真的遇见过这么傻的人）

    肥肥的白羽鸡rou质鲜嫩，鸡皮薄厚均匀。

    如果不炖汤，拿来做炸鸡也会是rou汁四溢的类型。

    不如下次做一个炸鸡？

    封露