第66章 彭胖子来了 (第1/4页)

    田明才家的地在村长的见证下三分之二都租给了田安。

    其中有三亩是水田，但早稻都已经种下去了，这个时候再重新育种又种也来不及了。田安便想着干脆就直接种成莲藕算了。

    莲藕可全身都是宝，荷叶可以做荷叶粥，泡荷叶茶。

    荷花不仅能观赏，还有较好的营养价值，具有活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒等功效，不但可以入药做药材，还能做成药膳食用。

    新鲜的莲子可以直接食用，干了也可以煲粥做菜，莲子心还能入药，具有清心去热、降血压、强心的作用。

    莲藕就更不用说了，煎、炒、炖、炸、凉拌，怎么做怎么好吃，还可以做成藕粉，吃了美容养颜。

    自从下过第一场雨后，又陆续下过几场雨，现在田里的水也充足，种莲藕完全没问题。

    而且种植莲藕的同时，水田还可以用来轮流种植茭白、荸荠、水芹、茨菇等水生作物，这些东西产量都不错，不管是用来卖还是自己吃都很好。

    让人整地施肥后，田安便着手去买种了。刚好长工里有一姓方的人家以前替地主家打理过荷田，经验丰富，田安便直接把这三亩水田和藕种交给他家了。

    得主家信任，委以重任。方老头带着一家子六口人，检查完水田没问题后，当天便开始下种。

    没几天便把三亩水田都种上了藕，然后每天起床第一件事就是去检查藕田，生怕有一点闪失。

    一转眼三月都已经没几天了，再过几天田安和大