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八零大美人她不挣扎了 第9节 (第2/7页)
惠。 林雪霞打开一个折叠长桌,把自己的各种凉菜摆了出来,十个大汤碗,装满了酸爽开胃的配粥凉菜。 她的凉菜做的清爽漂亮,黄的包菜白菜,白的萝卜丁脆藕片、深色的海带丝……不少菜上点缀着红辣椒,凑近一闻,忍不住咽口水。 高春燕的米粉是偏湘式的做法,习惯来她店里吃米粉的,不少人都能吃辣,而来到这边,平日里很难得吃到相对好吃带辣味的菜。 于是有人开口问了:“你这粥和小菜怎么卖?” 林雪霞回道:“一份白粥五毛钱,旁边十几样小菜随便加。” 那个人迟疑了,五毛钱不算贵,但也算不上便宜,毕竟这只是简单的白粥,可是……边上十几样小菜随便加哎! 虽然那些都是素菜,架不住样式多,看起来还挺开胃的。 普通店铺里卖白粥,配的都是咸死人不偿命的一样咸菜,没这么花样多的。 “我要一碗试试。” 林雪霞拿起旁边的不锈钢碗,上面套着两个食品塑料袋,用大汤勺给他舀一碗白粥,这一碗白粥,成本顶多二三分钱。 她把粥舀好,递给人家一个同样套着食品袋的小调味碟,很小的碟子,哪怕再怎么随便加,也装不了多少菜,顶多半斤。 几分钱、一两毛一斤的素菜,撑死了也就一两毛成本。 卖一碗最少能净赚三毛,也有可能四毛。 还十分省事,林雪霞只要收钱舀粥就行,小菜人家自己加,都是些不值钱的素菜,林雪霞随便人怎么加。 一个中年地中海发型的男人买了她一份粥,厚着脸皮,每样菜都添了一筷子,把小碟子堆得满满的,把袋子提起来,恨不得多装点,林雪霞见了也没说什么。 她
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