[重生]药膳人生_分卷阅读81 首页

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   分卷阅读81 (第4/4页)

,我给你打下手,顺便再观摩观摩。”

    韩武看着王主厨摆手摆的肚子上的rou都一颠一颠的,托着下巴笑着看他

    :“王主厨,跟我您还客气个什么劲,我那三两下哪够您看的啊,我教的无非就是这些食材和药材的配制方式,和烹饪过程里先后放进去的顺序和用量罢了,真要说动勺,我那才叫关公门前耍大刀呢!”

    王主厨被韩武这几下捧得,笑得更开怀了一点,眼睛完全消失,虽然知道韩武有些哄自己高兴的意思,但他依旧很受用。

    他做了十多年的菜了,要不是老东家不厚道,他也不会跳槽,新东家一上手,就说要教他做几道菜时,他差点没翻脸走人,但看着新东家那娴熟的手法,虽然比不得专业的人士,好歹也是时常动刀动勺的。

    最主要的是,这个年轻的新东家据说还是个学医的,店里经营的是个健康的理念和调养身材的门道,里面的特色药膳,配方基本都是他跟他师兄自己调配出来的。

    但他却实打实的放心把店里几道特色药膳的配方全部教给他,食材里是添加药汁还是直接混入药材,是20克的量还是15克的量,是大火往里头加还是熬好了汤水做添头,他可是一点没隐瞒。

    冲着韩武这份用人不疑的态度,王胖子就觉得值,连带着,在他一向看重的厨房重地里,也愿意向韩武表示几分谦和。

    只是韩武自己也确实有几分自知之明,自己的厨艺也就是应付家常菜色的,这个王主厨才是真的有本事的,自己几道药膳教给了他,没两天,人家不但牢牢记住了其中各种需要注意的步骤,连火候和食材本身的味道都发挥的比他好了不

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