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第19章 十三香 (第1/5页)
回到家里,陆青草迫不及待打开香料盒。
香料种类比她想的还多,不仅有草果、桂皮,还有孜然!
上一世她最爱吃孜然羊rou串,配上两瓶冰啤酒,一咬一嘴油。
那滋味,再投胎几辈子都忘不了。
羊rou串最重要的就是调料,陆青草挑出几种香料,放在石臼中。花花绿绿的调料放了一盒,一锤子下去满是浓郁香味。
几锤子下去,香料变成黑色细腻粉末,闻起来清香扑鼻,很有食欲。
陆青草把调料倒进陶罐,顺便把买来的猪rou切好腌好,放在盆里腌制。
晚上,一家人围坐在石板前。
河边捡的青石板洗的干干净净,用火烤了两遍后,刷上一层薄薄的菜籽油。
“娘亲,今晚真的吃石板啊?”陆一花皱着小脸,思索该怎么下口。
秦婆婆活了大半辈子,还没看见饭桌上上石板的,忍不住摇头。
但转念一想,儿媳妇这么做肯定有她的道理,她不用懂,听着就行了。
陆青草神秘一笑,端出腌制好的rou片,又摘了几颗屋后种的青菜,洗干净放在筲箕里。
绿莹莹的青菜配上红彤彤的rou片,还挺好看的。
陆二丽有了前几次的甜头,成了“妈宝女”,无条件信任娘亲,她满脸骄傲道:“娘亲做的rou看着好好吃!娘亲真厉害。”
还没开始吃呢,就已经夸上了。
陆青草滴了几滴油,把薄如蝉翼的rou片放在石板
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