鲜嫩的牛腩不同，微微有些透明的牛筋虽然没办法完全吸收汁儿，但是吃起来却别有一番滋味，不仅口感爽滑酥香，而且软烂之余又不会失去弹性，反倒是格外的有嚼劲。
至于大霸总陆景淮，菜刚上桌他的注意力就被那道红烧rou给吸引了，之前在J市的时候他在饭桌上提过回来要吃虞桐做的红烧rou，只是当时他不过是趁势提了一嘴而已。
让陆景淮没想到的是，虞桐今天还真的将这道红烧rou给做出来了，看着被褐红色的酱汁给包裹住的红烧rou不仅色泽诱人，更是香气扑鼻，陆景淮觉得，至少在卖相上，虞桐就赢了一大截了。
当他夹起一块红烧rou送入口中的时候，香甜软糯的滋味让他确定了，虞桐这道红烧rou简直完胜。
就像虞桐之前说的那样，他们在J市吃到的红烧rou偏甜一些，对于嗜甜人士来说或许不是什么大问题，但是对于并不偏爱甜口的人来说，却有点甜得腻人了。
但是虞桐做的红烧rou在甜度上却掌控得非常好，适量的糖和处理得当的火候形成的美德拉反应不仅让红烧rou在卖相上看起来格外诱人，吃起来的时候味道更是一绝。
就连老爷子吃到这道红烧rou的时候也说了，这恐怕是他这辈子吃过的最好吃的红烧rou了。
不过因为年纪大了，即便老爷子吃了还想再吃，虞桐和陆景淮都得拦着他，于是小尝一口的老爷子最后只能捧着自己的碗小口小口地喝着滋味