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分卷阅读105 (第4/4页)
不凝固是盐和水的比例不对,多加点盐或者水就行。”苏千凉边说边用棍子在桶里搅拌两下,放完猪血,开始片猪。 五百个军人就见苏千凉手起刀落,一头猪很快就分成带着血色的一块块。 这个场面令他们想起虫族大批入侵之时,对猪和战友所做的事,每个人的脸色不是很好,依然忍住。 这时,猪血凝固,变成了暗红色。 苏千凉倒出猪血,切出方正的一块,用水冲洗两遍,用加料酒的热水煮熟,捞出后过一遍凉水,再切片沥干。 热锅倒油,加葱姜蒜辣椒爆炒,再倒入猪血,加入酱油和盐,翻炒几下就能出锅。 这里用的酱油是苏千凉自己做的,数量不多。 她先试吃了一块,没有腥味,又嫩又滑,口感能比豆腐,又比豆腐更有嚼劲,相当入味,“都尝尝。” 早有准备的几人各自拿筷子夹了一块,放入口中,顿时被这从未接触过的口感为所震惊。 “这种嫩滑的口感和蛇rou不一样。” “嫩滑中还有嚼劲。” “没想到血居然能做得这么好吃!” “千凉,你还说猪可能会膻,猪血非常好吃啊!” 这一次,明修齐动了筷子,“不腥不膻。” 趁众人回味评价的时刻,一只金色的猫爪偷偷伸了过去。 “球球,不准偷吃!” 第70章 苏千凉还是喊晚了,小奶猫成功偷到一片炒猪血丢进嘴里。 下一秒,小奶猫被烫得跳了起来。 小舌头呼哧呼哧地吐着气,显然是被刚出锅的炒猪血烫得不轻。 就算这样,依然用两只爪爪挡住
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